Продукты повышающие иммунитет — что есть и пить для профилактики

Секрет прост: продукты, повышающие иммунитет, могут стать щитом от вирусов. Сегодня я расскажу о своем пути к здоровью, о лучших способах укрепления иммунной системы и продуктах, которые помогут оставаться здоровыми.

Признаки ослабленного иммунитета

В детстве у меня был слабый иммунитет, но как его повысить, я не знала. Ни одна осень и зима у меня не обходились без простудных заболеваний. Позже я взялась за свое здоровье и как результат – ОРВИ обходят стороной, а я чувствую себя полной энергии и сил!

Прежде чем я расскажу, какие продукты для повышения иммунитета я включаю в свой рацион, давайте разберемся, когда наш организм нуждается в поддержке.

Вот основные симптомы:

• частые и затяжные простудные заболевания;

• долгое заживление ран;

• вялость, постоянная усталость;

• проблемы с кожей (сыпь, сухость);

• расстройство пищеварения.

Если вы узнали себя в этих признаках, пора задуматься, как помочь иммунной системе и подобрать диету для укрепления иммунитета.

Что делать для повышения иммунитета и профилактики простудных заболеваний

Чем и как повысить иммунитет, чтобы избежать болезней? Скажу сразу, что волшебной таблетки тут нет. Есть большая работа над собой, своими привычками, которые со временем перерастают в образ жизни. Но! Поднять иммунитет без лекарств реально!

Главное — комплексный подход:

• гулять на свежем воздухе каждый день, минимум 30 минут;

• регулярно заниматься физическими нагрузками;

• употреблять продукты для поднятия иммунитета;

• избегать стрессов и нормализовать сон;

• отказаться от вредных привычек и нездоровой пищи;

• радоваться каждому дню, улыбаться, не допускать негативных эмоций и реакций.

А теперь подробно разберем, что есть, чтобы поднять иммунитет.

Какие продукты питания поднимают иммунитет

Если хотите не зависеть от сезона простуд, включите в рацион следующие лучшие продукты для иммунитета:

• Цитрусовые (апельсины, грейпфруты, лимоны) — богаты витамином C, который помогает организму бороться с инфекциями.

• Имбирь — обладает антибактериальными свойствами.

• Чеснок, лук — природный антибиотик.

• Мёд — натуральный иммуномодулятор.

• Перга — ценнейший продукт пчеловодства для повышения иммунитета и профилактики простудных заболеваний, считается самым богатым по количеству витаминов и минералов.

• Кисломолочные продукты — поддерживают микрофлору кишечника, от которой зависит работа иммунной системы.

• Квашеная капуста — содержит мощный комплекс пробиотиков и пребиотиков.

• Семена подсолнечника и орехи — источник витамина B6.

• Жирная рыба и яйца — содержат натуральные кислоты Омега-3 и витамин D, который укрепляет иммунитет.

• Ягоды (черника, облепиха, клюква) — богаты антиоксидантами.

• Шиповник — отличный продукт для тех, кто ищет, как помочь иммунной системе, рекордсмен по количеству витамина C в составе.

• Зелень (шпинат, петрушка) — содержит железо и витамины группы B.

Как видите, в списке нет заморских труднодоступных ингредиентов. Все перечисленное легко найти на полках ближайшего супермаркета.

Какие продукты плохо влияют на иммунитет

Употребление каких продуктов стоит сократить или исключить вовсе:

• фастфуд — содержит трансжиры, вредные для организма;

• газированные напитки — из-за большого количества сахара;

• алкоголь — снижает защитные функции организма;

• кофеин — может вызывать обезвоживание.

От алкоголя, фастфуда и газировок в моей семье отказались давно. А сладкие десерты заменили на фрукты и ягоды.

Как помочь иммунной системе, если уже заболел

Если вы уже подхватили простуду, не переживайте! Подкрепите свой организм следующими способами:

1. Пейте теплые чаи с лимоном, имбирем и медом.

2. Употребляйте витаминный напиток для иммунитета (например, из облепихи и шиповника).

3. Добавьте в рацион больше продуктов для поднятия иммунитета (свежих овощей и фруктов).

4. Отдыхайте и давайте организму время на восстановление.

5. Увлажняйте и проветривайте воздух в помещении.

А главное, не спешите пить чаи от гриппа с парацетамолом и сбивать таблетками температуру 38 градусов. Именно в этот момент наш иммунитет работает и борется с вирусом. Если вы собьете температуру, организм перестанет бороться, не победит болезнь и не запомнит ее. При повторном контакте с этим вирусом вы снова заболеете.

Какие продукты повышают иммунитет ребенка

Дети особенно подвержены простудным заболеваниям. Чтобы защитить их, важно знать, какие следует употреблять в пищу продукты, чтобы повысить иммунитет ребенка, и включить их в меню:

1. Натуральные йогурты и кефир — укрепляют иммунитет через микрофлору кишечника. Я готовлю йогурт сама при помощи мультиварки и заготовленных мной фруктов и ягод. В качестве подсластителя использую натуральный мед.

2. Фрукты и ягоды — отличный способ усилить иммунитет. Моя морозилка всегда полна ими. Я добавляю их ребенку в творог, каши, напитки.

3. Свежие овощи (морковь, брокколи, сладкий перец) — богаты витаминами A, C и антиоксидантами. К каждому основному приему пищи обязательно добавляю салаты или нарезки из свежих овощей.

4. Орехи и сухофрукты — полезны для мозга и иммунитета. Миндаль, курага, сушеная клюква — бесценные продукты повышающие иммунитет.

5. Мёд (если нет аллергии) — природный стимулятор иммунитета. Использую его как сахарозаменитель, но без фанатизма.

6. Тёплый отвар шиповника — содержит витамин C. Всегда есть в морозилке пакетик со свежим шиповником, ребенок любит даже просто погрызть ягодки.

7. Облепиховый морс — насыщен антиоксидантами и полезными веществами, укрепляют иммунную систему.

Если ребёнок малоежка и не любит есть свежие овощи и фрукты, то можно приготовить для него вкусные и полезные смузи, делать натуральные желе из сока ягод и желатина, предлагать фруктовые пюре.

Рецепты для укрепления иммунитета

Вот простой витаминный напиток для иммунитета, который подойдёт и взрослым, и детям.

Имбирно-лимонный напиток

Ингредиенты:

• 1 л воды;

• 1 лимон;

• 1 ст. л. мёда;

• 20 г свежего имбиря.

Приготовление:

1. Нарежьте имбирь и лимон, залейте горячей водой.

2. Дайте настояться 10 минут.

3. Добавьте мед (не в кипяток, чтобы сохранить полезные свойства).

4. Пейте в теплом виде.

Смузи из продуктов для поднятия иммунитета

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира или йогурта без сахара;

• 1 банан;

• ½ стакана замороженных ягод (черника, малина, смородина);

• 1 ч. л. мёда;

• ½ ч. л. молотого имбиря.

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности.

2. Пейте сразу после приготовления, чтобы сохранить максимум витаминов.

Этот смузи поможет поднять иммунитет без лекарств благодаря ягодам, имбирю и меду!

Облепиховый морс

Ингредиенты:

• 1 стакан облепихи (свежей или замороженной);

• 1,5 л воды;

• 2 ст. л. мёда;

• палочка корицы по желанию;

• ½ лимона.

Приготовление:

1. Разомните облепиху и залейте её тёплой водой (не кипятком!).

2. Дайте настояться 20-30 минут, затем процедите.

3. Добавьте мед, лимонный сок, корицу и перемешайте.

4. Пейте теплым или охлажденным.

Теперь вы знаете, что есть и пить для повышения иммунитета. Помните, что сильная иммунная система — залог здоровья и энергии.

Начните заботиться о себе уже сегодня!